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Extração da cera do farelo de arroz de maneira mais sustentável

A obtenção da cera encontrada no farelo do arroz é uma alternativa de promover a valorização deste co-produto agroindustrial. O hexano é o solvente mais comumente empregado em processos de extração de lipídios, porém o seu uso está associado à efeitos nocivos para a saúde e ao meio ambiente. Desta f...

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Main Authors: Martins, Patricia Fazzio, Brasil, Juliana Feitoza, Silva, Maria Beatriz Ramos, Oliveira, Monique Santana de, Silva, Vitoria Regina Santiago da, Oliveira, Renata M. A., Henriques, Julcelly D. O., Cremasco, Letícia F., Costa, Victoria H. R.
Format: Online
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual de Campinas 2019
Subjects:
Cera do farelo de arroz
Solventes alternativos
Extração.
Online Access:https://econtents.sbu.unicamp.br/eventos/index.php/pibic/article/view/1453
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