APA (7th ed.) Citation

Landert, M., Capitani, C., & Zaminelli, C. (2019). Obtenção da Aquafaba de grão-de-bico (Cicer arietinum): Estudo das características químicas e viabilidade de aplicação. Universidade Estadual de Campinas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Landert, Marina, Caroline Capitani, and Caroline Zaminelli. Obtenção Da Aquafaba De Grão-de-bico (Cicer Arietinum): Estudo Das Características Químicas E Viabilidade De Aplicação. Universidade Estadual de Campinas, 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Landert, Marina, et al. Obtenção Da Aquafaba De Grão-de-bico (Cicer Arietinum): Estudo Das Características Químicas E Viabilidade De Aplicação. Universidade Estadual de Campinas, 2019.