Número de refeições diárias e a associação com o estado nutricional de idosos residentes em Limeira - SP
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a associação entre o número de refeições diárias com o estado nutricional dos idosos participantes do programa de estratégia da saúde da família e residentes na cidade de Limeira-SP. Foram entrevistados 159 idosos, sendo coletadas informações sociodemográf...
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| Formato: | Online |
| Lenguaje: | portugués |
| Publicado: |
Universidade Estadual de Campinas
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://econtents.sbu.unicamp.br/eventos/index.php/pibic/article/view/2990 |
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| author | Bragagnola, Gabriela Corona, Ligiana Spagnol, Beatriz Mathias, Bruna Freiria, Carolina Silva, Graziele da Hara, Larissa |
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| description | O objetivo do presente trabalho foi avaliar a associação entre o número de refeições diárias com o estado nutricional dos idosos participantes do programa de estratégia da saúde da família e residentes na cidade de Limeira-SP. Foram entrevistados 159 idosos, sendo coletadas informações sociodemográficas, de estado nutricional (circunferência de cintura, panturilha, IMC) e força muscular (medida pela força de preensão palmar). O número de refeições foi avaliado através da aplicação de um recordatório de 24 horas. A realização inadequada do número das refeições principais e lanches nos intervalos apresentou associação significativa com dinapenia e inadequação das circunferências da panturrilha e cintura. A avaliação do consumo alimentar deve fazer parte da triagem nutricional em idosos participantes da estratégia de saúde da família a fim de evitar o agravamento e o desenvolvimento de doenças na velhice. |
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