Facilitação da avaliação do consumo de FODMAPs através de uma plataforma digital para nutricionistas
Este estudo desenvolveu uma plataforma digital contendo um questionário de frequência alimentar (QFA) curto para avaliar o consumo habitual de FODMAPs com o auxílio das fotografias das suas porções alimentares e, ainda, testou a qualidade de usabilidade do instrumento. O teste de usabilidade, utiliz...
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|---|---|
| Format: | Online |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Estadual de Campinas
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://econtents.sbu.unicamp.br/eventos/index.php/pibic/article/view/3017 |
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| author | Silva, Esther da Vasques, Ana Bonservizzi, Lucas Yamashita, Luciana Baldo, Rodrigo |
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| description | Este estudo desenvolveu uma plataforma digital contendo um questionário de frequência alimentar (QFA) curto para avaliar o consumo habitual de FODMAPs com o auxílio das fotografias das suas porções alimentares e, ainda, testou a qualidade de usabilidade do instrumento. O teste de usabilidade, utilizando-se o System Usability Scale (SUS) e realizado com a participação de nutricionistas clínicos, alcançou resultado satisfatório com um SUS-score médio de 71±21, o que indica que o sistema desenvolvido apresentou boa usabilidade. |
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| institution | Universidade Estadual de Campinas |
| issn | 2596-1969 |
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| publishDate | 2019 |
| publisher | Universidade Estadual de Campinas |
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