Olmos, B. D. F., & Kurozawa, L. E. (2018). Efeito da transição vítrea na estocagem de extrato de soja em pó. Universidade Estadual de Campinas.
Chicago Style (17th ed.) CitationOlmos, Bruna Delamain Fernandez, and Louise Emy Kurozawa. Efeito Da Transição Vítrea Na Estocagem De Extrato De Soja Em Pó. Universidade Estadual de Campinas, 2018.
MLA (9th ed.) CitationOlmos, Bruna Delamain Fernandez, and Louise Emy Kurozawa. Efeito Da Transição Vítrea Na Estocagem De Extrato De Soja Em Pó. Universidade Estadual de Campinas, 2018.