Scafi, G. A. d. O., Kurozawa, L. E., & Lazarin, R. A. (2019). Secagem em leito de jorro do okara: Influência dos parâmetros do processo sobre a qualidade do produto final. Universidade Estadual de Campinas.
Chicago Style (17th ed.) CitationScafi, Gabriel Alves de Oliveira, Louise Emy Kurozawa, and Renan Alex Lazarin. Secagem Em Leito De Jorro Do Okara: Influência Dos Parâmetros Do Processo Sobre a Qualidade Do Produto Final. Universidade Estadual de Campinas, 2019.
MLA (9th ed.) CitationScafi, Gabriel Alves de Oliveira, et al. Secagem Em Leito De Jorro Do Okara: Influência Dos Parâmetros Do Processo Sobre a Qualidade Do Produto Final. Universidade Estadual de Campinas, 2019.