Barbosa, J. d. S., & Sampaio, K. A. (2019). Efeito do processo de degomagem enzimática no rendimento e na qualidade do óleo de soja. Universidade Estadual de Campinas.
Chicago Style (17th ed.) CitationBarbosa, Jonatas de Santana, and Klicia Araujo Sampaio. Efeito Do Processo De Degomagem Enzimática No Rendimento E Na Qualidade Do óleo De Soja. Universidade Estadual de Campinas, 2019.
MLA (9th ed.) CitationBarbosa, Jonatas de Santana, and Klicia Araujo Sampaio. Efeito Do Processo De Degomagem Enzimática No Rendimento E Na Qualidade Do óleo De Soja. Universidade Estadual de Campinas, 2019.
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