Martins, J. P., & Kurozawa, L. E. (2019). Efeito da transição vítrea na estocagem de extrato de soja em pó em diferentes umidades relativas. Universidade Estadual de Campinas.
Chicago Style (17th ed.) CitationMartins, Juliana Piccoli, and Louise Emy Kurozawa. Efeito Da Transição Vítrea Na Estocagem De Extrato De Soja Em Pó Em Diferentes Umidades Relativas. Universidade Estadual de Campinas, 2019.
MLA (9th ed.) CitationMartins, Juliana Piccoli, and Louise Emy Kurozawa. Efeito Da Transição Vítrea Na Estocagem De Extrato De Soja Em Pó Em Diferentes Umidades Relativas. Universidade Estadual de Campinas, 2019.