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Manual fotográfico de porções de alimentos e preparações: apoio à aplicação do questionário de frequência alimentar validado para o Município de São Paulo

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O Manual Fotográfico de Porções de Alimentos e Preparações Culinárias: Apoio à Aplicação do Questionário de Frequência Alimentar Validado para o Município de São Paulo foi desenvolvido com o objetivo de apoiar a aplicação e padronizar a utilização do Questionário Quantitativo de Frequência Alimentar...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores:	Vasques, Ana Carolina Junqueira; Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Capitani, Caroline Dário ; Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Coelho, Kristy Soraya; Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, Giuntini, Eliana Bistriche ; Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Formato:	Online
Idioma:	português
Publicado em:	Portal de Livros Abertos da UNICAMP 2026
Assuntos:	Dieta e nutrição Hábitos alimentares Alimentação
Acesso em linha:	https://econtents.sbu.unicamp.br/omp/index.php/ebooks/catalog/book/188
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

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