APA (7th ed.) Citation

Carvalho, N. B. M. d., Pollonio, M. A. R., & Santos, M. (2019). Obtenção de geís lipídicos para aplicação em produtos cárneos emulsionados. Universidade Estadual de Campinas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Carvalho, Nathália Bonaretti Mafra de, Marise Aparecida Rodrigues Pollonio, and Mirian Santos. Obtenção De Geís Lipídicos Para Aplicação Em Produtos Cárneos Emulsionados. Universidade Estadual de Campinas, 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Carvalho, Nathália Bonaretti Mafra de, et al. Obtenção De Geís Lipídicos Para Aplicação Em Produtos Cárneos Emulsionados. Universidade Estadual de Campinas, 2019.